Redacción
El Comisionado Federal de Operación Sanitaria de COFEPRIS Lucio Galileo
Lastra Marín, destaco al Estado de Baja California Sur, como entidad libre de
Clembuterol, químico usado en prácticas clandestinas para la engorda de ganado,
recomendando que se siga con la estricta vigilancia sanitaria en los rastros de la Entidad.
Lo anterior da total certidumbre para la población y el turismo que nos
visita de obtener productos cárnicos
para el consumo libres del clenbuterol, prohibido, pero
desafortunadamente utilizado en otras partes del país, señaló el doctor Mario
García Isais, Comisionado Estatal de Coepris.
Por otra parte manifestó el reconocimiento nacional que se hizo a Baja
California Sur en cuanto a la limpieza de las aguas en sus playas y los
esfuerzos realizados para la certificación que está en proceso, teniendo a la
fecha la playa del Chileno certificada, pero hay dos que están siendo
analizadas para dar cumplimiento a las observaciones que pudieran recibirse.
Mario García Isais, dijo que la certificación como playas limpias, se
logrado mediante el levantamiento de muestras constantes del agua de las
playas, misma que después de analizarse y conocerse la cantidad de bacterias en
laboratorio, se determina que las playas de B.C.S. de acuerdo a la Norma
Oficial Mexicana se encuentran en optimo estado para la recreación y
esparcimiento de los bañistas al reunir todos los requisitos para ser
reconocida como playas limpias. Las playas en mención se encuentran en los
municipios de Los Cabos, La Paz y Loreto.
El comisionado estatal de la COEPRIS informó lo anterior luego de
regresar de la reunión Región Centro-Occidente del Sistema Federal Sanitario
llevada a cabo en Guadalajara, Jalisco, ahí se trataron temas de alto interés
para las autoridades sanitarias federales, como el referente al clembuterol,
vigilancia sanitaria respecto a la bacteria Vibrio Cholerae, que es una de la
causante del Cólera, la certificación de playas limpias, agua de calidad
bacteriológica entre otros importantes temas.
El Secretario de Salud en el Estado Doctor Santiago Alan Cervantes
Aldama, reconoció la importante gestión del Comisionado Estatal de de COEPRIS,
Mario García Isais, y el trabajo intenso de su equipo de verificadores
sanitarios ante la evaluación de estas playas, se determina realizar el proceso
de certificación de playa limpias, bajo criterios de afluencia turística, importancia de las playas en los diferentes
municipios.
Todo ello para promover y dar confianza a los visitantes locales y
extranjeros de no contraer alguna enfermedad bacteriológica a causa de la
calidad del agua de mar en nuestro Estado.
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