Todo listo para el 3er Festival Gastronómico “El Gusto Por B.C.S”

• Se llevará a cabo en el balneario El Coromuel este 02 de Mayo, los boletos ya están a la venta

Crisstian Carlos

En esta ciudad capital se llevó a cabo la presentación de la tercera edición del Festival Gastronómico “el Gusto por Baja California Sur”, el cual ya se ha convertido en toda una tradición. La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, CANIRAC, sección La Paz, Marisela Aguilar Pelayo, en conjunto presidenta honoraria del DIF La Paz, Esthela Beltrán de Ponce anunciaron en rueda de prensa ya tener todo listo para que alrededor de 60 restaurantes presenten a BCS los platillos más exquisitos que este Estado puede ofrecer al mundo. el evento se realizará el día miércoles 2 de mayo de 2012 en la Playa El Coromuel y que será inaugurado a las a las 19:00 hrs.

La lideresa de CANIRAC declaró que, el evento tiene respaldado y apoyo logístico por parte de los tres niveles de gobierno, “con lo que sumando esfuerzos, queremos hacer de este festival, un festival que proyecte a toda nuestra industria restaurantera, con un evento que distinga a nuestra ciudad y que ofrezca al visitante calidad y la calidez de la que somos capaces de dar a cualquier persona que nos visita”, señaló. Además, mencionó que todo lo recaudado, será para el apoyo de programas de asistencia social a cargo del DIF La Paz. Puntualizó que, el festival es un evento realizado por la iniciativa privada y que es sin fines de lucro.

Indicó, que se contará con la participación de instituciones donde se desarrolla el futuro de la gastronomía, tales como la Universidad Intercontinental (Universidad del Noroeste), CBTIS Los Cabos, CECATI, entre otras. . Además se llevara a cabo el ya tradicional concurso “Baja Chef” será conducido por Raúl Conde.

El costo del boleto de entrada al festival será de 500 pesos, con los que se tendrá derecho a la degustación de los platillos que ofrecerán los 60 restaurantes participantes y a la bebida sin límite durante todo el evento. Además, de que la noche estará amenizada por un gran elenco artístico que al finalizar lo cerrará con broche de oro el maestro de las guitarras, el Sr Chamín Correa y Los Tres Caballeros.