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Las indicaciones de la COEPRIS dieron frutos de
manera parcial; Hubo quienes trabajaron a pesar de poder ser sancionados
Giovanny Carlos Díaz
Después de las recientes
lluvias y drenajes expuestos que dejara el fenómeno hidrometeorológico
“Norman”, la Secretaría de Salud a través de la Comisión Estatal para la
Prevención de Riesgos Sanitarios (COEPRIS) emitió una alerta en dónde se
decretaban días de suspensión para quienes son preparadores de alimentos en la
vía pública, esto, con la finalidad de prevenir cuadros diarreicos o
enfermedades gastrointestinales severas a causa de la gran cantidad de
coladeras que derraman aguas negras así como del polvo con restos fecales que
empiezan a circular en nuestro ambiente después de las ya mencionadas lluvias.
El pasado jueves 28 de
septiembre la COEPRIS ordenó que fueran retirados los puestos semifijos que
ofertan sus antojitos o platillos en la vía pública, el dato curioso es que
sólo algunos fueron quienes decidieron acatar este señalamiento, pues hubo
quienes aseguraban que este regla afectaba de manera seria a quienes sólo
dependen de este tipo de actividad; sin importar las condiciones del aire y del
serio problema que representa el mal manejo de alimentos por parte de quienes
lo preparan.
En entrevista para este
semanario el biólogo Fernando Padilla, Jefe del Departamento de Verificación
Sanitaria comentó que se hicieron recorridos por todos los puntos de la ciudad
en dónde se han detectado este tipo de comercios los cuales laboran de día o de
noche, recalcando que tienen toda la autoridad para ordenar el cierre de
quienes laboren en contra de lo acordado. Esto, mediante la solicitud de la
fuerza pública, pues se debe recordar que el principal problema que nos dejan
las lluvias son las alcantarillas y drenajes expuestos lo que ocasionan serias
complicaciones, y que no sólo por el interés económico de unos cuantos se
enfermará a una población o parte de ella. Comentó que es importante denunciar
todos los puesto que infrinjan la ley al los teléfonos de la Coordinación de la
COEPRIS; 12 2 51 41 y al 12 5 05 78 con la finalidad de ofrecer la ubicación de
estos puestos. Mencionó que en el caso de Loreto fueron retirados 10 puestos
semifijos, 50 en el municipio de Comondú y 130 aproximadamente en el municipio
de La Paz hasta el día 1 de octubre.
Cabe señalar que en un
recorrido que hicimos la noches del mismo día que se generó la entrevista, una
gran parte de la población que normalmente está sobre banquetas al sur de
nuestra ciudad continuaron de manera regular sus actividades sin que nadie
pudiera actuar en contra de ellos, generando con esto la molestia de quienes sí
se retiraron para no ser afectados con alguna multa o sanción por parte de la
Secretaría de Salud a causa del desacato. Hubo quienes señalan que en este tipo
de acciones o medidas de salud que se llevan a cabo se debería de dotar de
despensas, por lo menos, a quienes están en la vía pública pero con su permiso
en regla, pues es demasiado tiempos una semana para empezar a laborar mientras
que en su casa el único sustento no llega a raíz de estas acciones de salud.
Reporteros que pretendían
realizar denuncias a la COEPRIS acerca de quienes infringían la orden de la
Secretaría de Salud no tuvo resultados, pues las líneas sólo funcionan en
horarios de oficina.
Finalmente este 05 de octubre,
oficialmente fue retirada la alerta sobre la venta de alimentos en la entidad.
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